做饭的时候，你有没有这样的困扰？孩子需要营养，父母上了年纪，潜在的三高风险，不敢吃得太丰盛。

要营养？还是要健康？吃啥一度成为家里的老大难问题！

尤其，一日三餐必不可少的主食，米饭、面条，吃到肚子里大部分都是碳水，血糖升高快，营养也比较局限。

最好的方法就是在主食中搭配全谷物！全谷物保留了完整谷粒所具备的谷皮、糊粉层、胚乳、谷胚，营养密度高。《中国居民膳食指南》也建议每天食用50-150g全谷物和杂豆。

既可以补充家里宝贝成长所需的营养；对于患有三高或潜在三高、心血管疾病的成年人来说，把它加入传统主食中，还能控制餐后血糖；减肥的家人还能用它做减肥餐，轻松满足全家人对饮食的需求。