间歇性禁食的好处可不止体现在体重上，对很多慢性疾病也有帮助。就拿 2 型糖尿病患者来说，他们最头疼的问题就是胰岛素抵抗。当他们减少进食频率，胰岛素水平慢慢降下来，身体对胰岛素的敏感性反而提高了，血糖波动也没那么大了，病情自然就更容易控制。

所以说，“饿两顿” 可不意味着能胡吃海塞，在进食的时候，得选对食物。像优质蛋白，比如鲜嫩的鱼肉、营养丰富的蛋类，那可都是身体的 “好帮手”；还有健康脂肪，像香脆的坚果、清亮的橄榄油，能给身体提供能量，还不会增加太多负担；高纤维碳水，像糙米饭、燕麦片，吃了能让人长时间保持饱腹感，还能避免血糖像火箭一样 “咻” 地蹿上去。