减肥的小伙伴，估计都有过这样的崩溃时刻：明明刚吃完正餐没一会儿，肚子就开始咕咕叫，饿到心慌、嘴发馋，看着桌上的零食，一边咽口水一边咬牙克制，生怕一口吃错，之前的努力全白费。
我前阵子减肥，也被这种饥饿感折磨得够呛，好几次都差点放弃，后来专门咨询了做营养师的医生朋友，才知道减肥饿肚子不是硬扛就行，选对食物垫一垫，既能缓解饥饿，还不会让热量超标。作为踩过不少减肥饿肚子坑的过来人，今天就用大白话，跟大伙唠唠减肥期间饿了该怎么办，医生推荐的那些“抗饿又低卡”的食物，还有那些别再踩的饥饿误区，帮大家轻松度过减肥饥饿期，不挨饿也能瘦。
很多人减肥时饿了，要么硬扛，要么忍不住吃高油高糖的零食，这两种做法都不可取。硬扛会让你在下一餐暴饮暴食，反而摄入更多热量；吃错零食则会直接导致热量超标，减肥功亏一篑。真正正确的做法，是提前准备好医生推荐的低卡抗饿食物，饿的时候适量吃一点，既能缓解饥饿，又能控制热量，还能维持身体代谢，这才是减肥的正确打开方式。
我咨询医生朋友的时候，他特意强调，减肥期间选垫肚子的食物，核心要满足三个条件：低热量、高纤维、饱腹感强，这样才能做到“垫肚子不胖”。下面这6类食物，都是他亲测推荐的，我减肥期间也经常吃，亲测抗饿又低卡，大伙可以直接照搬。
第一种，原味坚果，比如杏仁、核桃、巴旦木，绝对是减肥饿肚子的“救星”。很多人觉得坚果脂肪高，不敢吃，其实不然，坚果里的脂肪大多是不饱和脂肪酸，对身体好，而且饱腹感极强，吃两三个就能缓解饥饿。医生朋友说，每天吃10-15克（大概2-3颗核桃、5-6颗杏仁），热量只有50-80大卡，相当于半个苹果，完全不用担心热量超标。
我减肥期间，上午10点左右饿了，就吃两颗核桃，既能垫肚子，还能补充营养，比吃饼干、糖果健康多了。不过要注意，一定要选原味的，别选盐焗、糖渍的，那些加了大量盐和糖，热量会翻倍。
第二种，水煮蛋，便宜又方便，饱腹感还强。鸡蛋里的蛋白质含量高，能快速补充能量，缓解饥饿，而且消化慢，能让你长时间不饿。医生推荐，减肥期间饿了，吃1个水煮蛋（约50克），热量只有70大卡左右，既能垫肚子，还能补充蛋白质，帮助维持肌肉。
我有时候晚上饿了，就煮一个水煮蛋，不用加任何调料，简单又健康，吃完就不饿了，也不会给身体增加负担。这里提醒大伙，别吃煎蛋、炒蛋，那样会增加油脂，热量就超标了。
第三种，无糖酸奶，尤其是低脂或脱脂的，适合减肥期间当加餐。酸奶里有益生菌，能促进肠道蠕动，而且蛋白质和钙含量高，饱腹感也很不错，饿的时候喝一杯（100克），热量大概30-50大卡，既能缓解饥饿，还能调理肠胃。
我之前减肥，下午3点左右容易饿，就喝一杯无糖酸奶，有时候还会加几颗蓝莓，口感更好，也更抗饿。不过要注意，一定要选“无糖”的，很多酸奶标注“低糖”“低脂”，其实还是加了糖，热量不低，买的时候一定要看配料表，配料表第一位是生牛乳，且没有添加蔗糖的才可以。
第四种，新鲜蔬菜，比如黄瓜、小番茄、生菜，热量低到可以忽略不计，饿的时候随便吃。这些蔬菜含水量高、膳食纤维丰富，吃几口就能缓解饥饿，而且能促进肠道蠕动，帮助排便，对减肥特别有帮助。
医生朋友说，减肥期间饿了，吃一根黄瓜（约100克），热量只有15大卡左右，吃一把小番茄（约100克），热量也只有25大卡左右，完全不用担心热量超标。我有时候看电视饿了，就洗一盘小番茄，慢慢吃，既能解馋，又能垫肚子，比吃薯片健康多了。
第五种，全麦面包或燕麦片，适合饿的时候当主食垫一垫。很多人减肥期间不敢吃主食，其实主食能提供能量，缓解饥饿，关键是要选对种类。全麦面包和燕麦片都是粗粮，膳食纤维丰富，消化慢，饱腹感强，而且升糖指数低，不会导致血糖快速升高，不容易饿。
医生推荐，饿的时候吃1片全麦面包（约30克），或者冲1小把燕麦片（约20克），热量大概80-100大卡，既能缓解饥饿，又能补充能量，还不会让热量超标。不过要注意，全麦面包要选配料表第一位是“全麦粉”的，别选那些加了大量糖和油的“伪全麦面包”。
第六种，魔芋制品，比如魔芋丝、魔芋结，热量极低，饱腹感超强，是减肥期间的“神器”。魔芋里的膳食纤维含量极高，而且吸水后会膨胀，吃一小份就能让人感觉很饱，饿的时候吃一小碗魔芋丝（约100克），热量只有10大卡左右，几乎可以忽略不计。我有时候晚上饿到睡不着，就煮一小碗魔芋丝，加一点点盐和醋，简单调味，吃完就不饿了，也不会给身体增加任何负担。不过要注意，魔芋制品一定要煮熟煮透，不然会影响消化。
很多人觉得减肥就是要饿肚子，其实不然，饿肚子不仅不利于减肥，还会伤害身体健康。减肥的核心是“科学控卡、均衡营养”，饿的时候选对食物，用对技巧，既能缓解饥饿，又能顺利减肥，这才是最健康、最可持续的减肥方式。
我之前减肥，就是靠着医生推荐的这些食物和小技巧，再也没有饿到抓狂，也没有暴饮暴食，慢慢就瘦了下来，而且身体也变得更健康了。希望这些分享能帮到正在减肥的小伙伴，不用再硬扛饥饿，轻松瘦出好身材。
