谁能不馋!姜妍锅包肉大龙虾轮番上桌,毛不易看得口水直流

毛不易和李雪琴推开姜妍工作室大门的时候,扑面而来的不是办公桌上那种闷闷的纸张味,是锅包肉刚出锅的酸甜香气。这哪是什么明星工作室,分明是东北老家过年才有的阵仗。

姜妍为了招待这两位东北老乡,把“年夜饭”级别的标准直接搬上了桌。锅包肉炸得金黄酥脆,糖衣裹着嫩肉,咬下去酸甜汁在嘴里爆开。毛不易夹了一块,眼睛当场就亮了:“这酸甜汁调得比东北馆子还正!”旁边的小鸡炖蘑菇咕嘟冒着泡,蘑菇吸饱了汤汁,粉条软糯劲道,每一口都是家的味道。五彩大拉皮爽口开胃,酸辣解腻。还有那道让很多人退避三舍的东北大蚕蛹,在铁锅里滋滋作响。李雪琴举着筷子犹豫半天,试探着咬了一口,惊喜得瞪大眼睛:“这也太香了吧!”

这顿饭,姜妍是真当回事来准备的。锅包肉的外皮炸了两遍才够酥脆,小鸡炖蘑菇的汤底提前熬好,连菜品搭配都提前设计过。她说了,这就是按年夜饭的标准来的。三个东北人围着一桌子硬菜,边吃边唠,李雪琴筷子没停过,直说“这是我去别人家吃饭最隆重的一次”。毛不易更是不停夹菜,难得主动添了饭。姜妍自己倒没怎么动筷,就笑着在旁边给两人夹菜,看他们吃得香,比自己吃还高兴。

这顿饭还让另外一样东西出了圈——厨房里那台通体鲜红的意大利进口冰箱,被她取名叫“大红婶”。毛不易随口问了句价格,姜妍轻描淡写说四十万,两个人当场傻眼。但打开冰箱一看,里面塞的不是什么山珍海味,全是自己腌的泡菜、熬的果酱和当季鲜花。“大红婶”装的是最接地气的日子,装的是一颗认真过生活的心。

姜妍这几年的戏路越来越宽,《南来北往》拿了最佳女配角,《中餐厅》让人记住了她的厨艺。但真正让她圈粉的,是那股实打实的烟火气。不管在哪儿,她都能把日子过得热气腾腾。毛不易评价她的工作室是“梦中情屋”,李雪琴说“和姜妍过日子的人太幸福了”。

这顿饭吃的不是满汉全席,是东北人之间那种“别客气,管够”的实在劲儿。姜妍在灶台前忙活了一下午,看着两个老乡吃得停不下筷子,自己笑着在旁边给两人夹菜。这份热气腾腾的情意,比什么山珍海味都养人。毛不易那咽口水的样子,不过是这桌菜该有的待遇。

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