7月7日是小暑，三伏天也快到了。天热归天热，脾胃反而容易受寒。老话说“冬吃萝卜夏吃姜，不用大夫开药方”，夏天阳气浮在体表，内里反倒虚寒。加上大家贪凉，吹空调、喝冷饮，寒气不知不觉就藏在胃里了。这时候吃点生姜，正好温胃散寒。

生姜含有姜辣素和挥发油，能促进消化液分泌，增进食欲，还有抗氧化和抗炎的作用。夏天吃姜，能驱散寒湿，温暖脾胃，促进气血运行。对女生来说，寒湿淤堵、气血不畅是气色差、没精神的根子，吃点姜把通道打通，气血足了，气色自然就好了。这里推荐三个简单实用的生姜食谱，特别适合女生。

生姜红枣茶：暖宫补气，气色慢慢好起来

三伏天潮湿闷热，晨起喝一杯生姜红枣茶，温阳散寒，促进脾胃运化。生姜温阳驱寒，打通气血循环；红枣补中益气，养血养颜。做法很简单：生姜3薄片、红枣4颗（去核）、少许枸杞，加水800毫升小火煮10分钟，最后放枸杞焖3分钟。上午喝效果最好，温补不燥烈。长期喝，手脚冰凉能改善，素颜也能有红润气色。阴虚火旺、手心发热口干舌燥的人不太适合。

生姜山药养胃粥：胃暖了，人就不困重了

暑湿最容易伤脾胃，很多人夏天胃口差、浑身没劲。生姜2片、铁棍山药半根、小米80克，小米提前泡10分钟，山药去皮切块，加水煮粥。山药健脾益气，性质温和，小米养胃，配上生姜温中散寒。早上喝一碗，胃里暖乎乎的，一天都精神。

姜汁核桃调蛋：台州人的暖宫秘方

在浙江台州，姜汁核桃调蛋以前是坐月子的妇女或身体虚弱的人才能吃到的滋补品。如今街头巷尾都吃得着，女生平时吃也特别好。姜汁的辛辣、核桃的香脆、红糖的温润，和鸡蛋一起蒸成一碗软嫩，入口层次分明。生姜暖宫驱寒，核桃益心脑血管，红糖温补，黄酒活血。做法：碗里打2个鸡蛋，加红糖30克、核桃碎、熟芝麻、姜汁50毫升和少许黄酒，打散后加温水搅匀，上锅蒸10分钟就行。一碗下去暖宫补血，浑身舒坦。

吃姜还有几点要注意

早上吃姜最好，升发阳气；晚上吃容易影响睡眠。生姜带皮煮水效果更好，皮的凉性能中和姜肉的温性，不容易上火。腐烂的生姜千万别吃，会产生有毒物质。阴虚火旺的人，手心发热、口干舌燥，要少吃姜。

从三伏到出伏，是全年阳气最盛的四十天。用生姜把体内的寒湿排出去，到了秋冬身体会结实很多，少生病。对女生来说，养好脾胃、暖好子宫，从内到外都是实实在在的好处。晨起一杯姜枣茶，或者周末蒸一碗姜汁核桃调蛋，坚持到这个三伏天结束，身体会给出答案。