年过50饮食要变通，少吃土豆白菜，常吃3道家常菜，腿脚有劲少生病
人上了年纪，吃对一日三餐，身体素质就能拉开明显差距。多数中老年人的餐桌上，土豆、白菜永远是常客。大家普遍觉得这两种食材清淡...
美食
搜罗家常美味与精致食谱，用心感受烟火滋味，让每一餐都温暖治愈。
夏天清热除湿不用凉茶，3种家常瓜菜，轻松搞定上火湿气
夏天高温闷热，湿气笼罩，不少人都会出现各种小毛病：嘴里发干、频繁长痘，浑身沉重提不起精神，饭量变小，早上起床舌苔又厚又黏...
日常补钙最佳平价食材，一两豆腐补足骨骼所需营养
补钙这件事，多数中老年人第一反应就是喝牛奶。市面上各类高钙奶、钙片让人眼花缭乱，不少人常年坚持每天喝奶，到头来还是会腿脚...
雀巢、摩可纳、桃小闺横向测评，平价黑咖真实饮用体验
对于上班族和学生党来说，喝咖啡的目的其实很简单。无非就是犯困的时候提神，日常替代奶茶，找一款价格合适、冲泡省事的口粮饮品...
葡式蛋挞教程：酥皮分层，在家复刻门店味道
葡式蛋挞和普通蛋挞最大的区别在挞皮上。普通蛋挞皮是曲奇口感，一咬就碎。葡式蛋挞皮是一层一层薄如蝉翼的酥皮，咬下去有清脆的...
郭师傅月饼的非遗逆袭：从街坊老店到线上爆款，靠的不是倚老卖老
在惠州，问当地人中秋买什么月饼，十个人里有八个会跟你说郭师傅。这个牌子从1905年算起，已经传了上百年。从吉隆镇上一间供销社...
非遗手工米糕，一口软糯里藏着一百年的慢功夫
江南一带的老街巷口，大清早常常能闻到一股米香。那不是米饭的味道，是蒸笼里米糕刚刚出笼的气息。 做米糕的手艺，在很多地方已经...
五香粉：主厨瞧不上它十年，最后靠它救了整锅红烧肉
一位曾在法国蓝带学艺的主厨，回国后很长一段时间都瞧不上五香粉。在他的认知里，这种超市货架底层几块钱一包的粉末，跟餐厅里几...
广东人逢宴必吃的 3 道招牌菜，鲜到入骨，越简单越考究
不少人对粤菜的印象一直很片面，觉得口味清淡、做法简单，不如重口菜系有冲击力，吃着不够过瘾。但懂餐饮的人都清楚，粤菜对厨师...
青岛香酥鸡，一只鸡的百年非遗路
山东青岛有一道菜，上了非遗名录，叫香酥鸡。 很多人第一次听到这个名字，以为是炸鸡块。其实不是。它是整只鸡先腌、再蒸、最后炸，...