懒人电饭煲焖饭推荐：不用开火的一锅出，食材任搭不翻车
不想做饭的时候，开火炒菜、刷锅洗碗想想就累。外卖吃多了又觉得油大、咸、不划算。电饭煲焖饭是一个很好的折中选择。不用看火、不用洗...
美食
搜罗家常美味与精致食谱，用心感受烟火滋味，让每一餐都温暖治愈。
重庆大渡口美食活动 一站式吃遍西南 F4 小吃
3月20日到22日，重庆大渡口九宫庙步行街有一场美食活动。活动汇集了云南、四川、贵州、重庆四地的百款小吃，大家在这儿就能吃到各地...
家常快手凉拌菜：清爽解腻，不用开火也能做
天热的时候或者吃肉菜觉得腻的时候，凉拌菜是最方便的。不用闻油烟，不用洗炒锅，切一切、拌一拌就能上桌。很多人觉得凉拌菜就是切...
鲁北人的年味记忆，魏集驴油麦芽糖，一口解锁独有的甜香质感
“魏集”俩字一出口，我嘴里已经泛起驴油混着麦芽糖的味儿。这个小镇蹲在山东滨州惠民县与河北枣强县的交界处，名气远不如隔壁的魏...
10分钟搞定早餐：每天多睡半小时，一周不重样
早上的时间总是很紧张。做早餐怕来不及，不吃早餐又撑不到中午。其实一顿像样的早餐不需要早起太久，掌握几个快手法，十分钟之内...
零失败懒人甜品教程：手残党也能一次成功
很多人想做甜品，但一看到复杂步骤就打了退堂鼓。打发蛋清到什么程度算硬性发泡、面团要发酵多久、烤箱温度差十度会不会烤糊——这些...
家庭版葡式蛋挞做法，外皮酥脆内里嫩滑，一次成功
很多人觉得葡式蛋挞只能在烘焙店买到，自己做太麻烦。其实蛋挞的做法比大部分西点都简单。只要买到现成的蛋挞皮，剩下的步骤就是...
家常炖肉掌握这几步，肉软烂入味不柴不腥
很多人自己在家炖肉，明明买的肉不差，调料也放了不少，炖出来的肉却发柴、咬不动，有时候还有一股腥味。其实炖肉这件事，关键点...
新手零失败戚风蛋糕教程，不塌陷不回缩超详细步骤
戚风蛋糕是很多烘焙新手的第一道坎。有人说它不难，有人说做了十几次还是塌。同一个配方，有人成功有人失败，差别往往不在配方本...
春季应季食材食谱推荐，清淡养身、好吃不上火
春天上市的蔬菜和其他季节不太一样。这个季节的蔬菜普遍水分足、口感嫩，不需要太复杂的烹饪方法，简单处理一下就好吃。很多人到了...