风靡整个夏天的经典吮指菜,一招做出大排档的麻辣小龙虾
夏天的大排档里,麻辣小龙虾是绝对的C位。红亮亮的虾壳堆成小山,手套一戴,手嘴并用,吃完还要舔一下手指。外面吃一顿价格不便宜,自己做其实不复杂,只要掌握几个关键步骤...
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端午三天假期,没出门凑热闹。窝在家里,用那台落灰的小豆浆机,做了一桌子好吃的。 以前总觉得豆浆机只能打豆浆,这次才发现格局小了。一台机器换个思路,能做的东西比想象...
最近烘焙圈刮起了一阵“扭扭棒”风。这个名字听着可爱,做起来比想象中简单得多。它用的是恰巴塔面包的做法,含水量大,外皮酥脆,内里柔软,咬下去全是馅料。最让人心动的是,...
脆皮炸鲜奶这道甜点,端上桌的时候总是被抢得最快的那盘。金黄酥脆的外壳咬开,里面是奶香浓郁的软心,温度还热着,甜而不腻。 这是广东茶楼里的经典点心,也是很多人童年记...
红糖发面饼,听起来像老一辈才做的吃食。咬一口你就知道,这东西比外面卖的蛋糕面包踏实多了。做法简单,失败率极低,关键是食材家家都有。 发面是灵魂,别偷懒。面粉用中筋的...
手抓饼这个东西,大概是中国家庭冰箱里最常见的囤货之一。从台湾街头小吃走进千家万户,它靠的不是什么高深的技艺,就是一个字——百搭。煎一煎,刷点酱,夹个蛋和生菜,三分...
夏天一到,餐桌上的热菜纷纷退居二线,凉拌菜成了当仁不让的主角。而凉拌黄瓜,凭借其清脆的口感、简单的做法和百搭的气质,稳坐夏日凉菜的头把交椅。它不仅低脂低卡、清爽解...
在潮流更迭愈发快速的今天,极简风是少数几个从未被时代淘汰的风格之一。它不追逐短暂流行,不依赖繁复装饰,只依靠精准的剪裁、克制的色彩和优质的面料,传递出一种干净、从...
淡蓝色是美甲配色里适配度极高的色系,区别于浓烈张扬的彩色系,色调柔和低调,不挑肤色和穿搭风格。很多人想尝试蓝色美甲,却容易踩雷,选到显黑、俗气、难搭配的款式。大部...
今日是 Ella 陈嘉桦的 45 岁生日,Selina 任家萱、Hebe 田馥甄放下各自工作专程赴约,三人私下聚餐合体庆生,寿星 Ella 晒出多组合照后,瞬间勾起大批网友的青春回忆,评论...