端午除了粽子,这4样“福气宝”也要吃,清暑祛湿补身纳福
端午到了。除了粽子,老一辈人嘴里还念叨着几样吃食,叫作“福气四宝”。老话说“吃了端午粽,还要把四宝请”,顺着时令吃对了,整个...
搜罗家常美味与精致食谱,用心感受烟火滋味,让每一餐都温暖治愈。
端午到了。除了粽子,老一辈人嘴里还念叨着几样吃食,叫作“福气四宝”。老话说“吃了端午粽,还要把四宝请”,顺着时令吃对了,整个...
夏至一过,天就真的热起来了。闷热潮湿的天气里,人往往没啥胃口,饭点到了也不知道吃什么。这时候,一碗清爽利落的面条,比什么...
夏至一过,天热得厉害。人一热就不想动,看见红烧肉、猪蹄这些油乎乎的菜,胃里先犯腻了。夏天人的消化功能本来就弱一些,肥甘厚味...
夏天一到,很多人就感觉浑身不对劲。动不动一身汗,手脚发软没力气,脑袋昏昏沉沉,饭也不怎么想吃。其实这不光是天热的缘故,很...
韭菜盒子好吃,但揉面这一步劝退了很多人。揉面、醒面、擀皮,光准备工作就要折腾半天。天热的时候更不想碰面粉,手上黏糊糊的,别...
胡豆也叫蚕豆,每年春天到初夏是它最嫩的时候。翠绿的豆荚剥开,里面是圆滚滚的豆粒,嫩的时候皮都不用吐,直接嚼着吃。这个季节...
莴笋这个东西,在菜市场存在感一直不高。买回家十次有八次是凉拌,切丝、焯水、浇醋,吃完就忘了。其实莴笋还有另一种吃法,比凉拌...
夏天做饭,谁都不想站在灶台前被油烟熏。油烙饼虽然香,但和面、擀饼、刷油、翻面,一顿操作下来,人也跟着热得没了胃口。蒸饼就不一...
干锅菜的魅力在于,它不像炒菜那样清淡,也不像炖菜那样费时间。一锅端上桌,底下点个小火炉,边吃边加热,越煮越入味。而且做起...
夏天到了,冰箱里没几根雪糕总觉得少了点什么。外面买的各种添加剂,配料表长得能当文章念。自己做其实不复杂,不用打发,不用机...